Merci! En effet, le mortelier préparait le mortier, le mélange de pierre réduite en poudre, de chaux et d'eau destinée à joindre les moellons. Et oui, de nos jours, c'est la bétonnière qui fait ce travail... Ou le maçon lui-même.
Le mot bétonnière est le mot technique, c'est vrai qu'il y avait certainement des bétonneuses autour du chantier de la cathédrale, pour la "détente" le soir. J'en ai retourné aussi, la première fois le plus dur, c'est de savoir par quel bout prendre la pelle, après un bon rythme et ça passe.