C'est une voleuse et une escroc. Elle fait ses coups avec son petit ami Vic.

Sarah et Helena sont jumelles, leur mère porteuse était Amelia. Bien que Sarah soit née au Royaume-Uni, elle et Felix, son frère adoptif, ont été emmenés en Amérique du Nord par leur mère adoptive, Siobhan Sadler, surnommée "Mme S.", pour fuir la conspiration. C'est Mme S. qui s'occupe de Kira lorsque Sarah commet ses escroqueries, mais Sarah veut reprendre contact avec sa fille et fait tout pour la récupérer.

Au début de la série, Sarah prend l'identité de Beth Childs, qui lui ressemble trait pour trait, après avoir été témoin de sa mort. À l'origine, elle voulait en profiter pour se livrer à une nouvelle escroquerie et voler les économies de Beth, mais elle se fait embarquer dans un complot de clonage humain illégal. Au début, Sarah ne veut pas entendre parler des autres clones, elle préfère réunir assez d'argent pour recommencer une vie ailleurs avec Kira et Felix. Toutefois, petit à petit, elle en vient à se soucier de plus en plus des autres clones.

Lors de la saison 2, elle laisse sa fille Kira avec son ex Cal (lui apprenant à ce moment que c'est lui le père), refusant de lui parler de la conspiration des clones.